יש מרקים שמזכירים טעם של בית. האווזירוז (תבשיל קדרה עם שעועית לבנה) של אמא שלי שתחייה יחד האורז הלבן בשישי בצהרים חורפיים... אחחח איזה...

החלטתי להכניס את הכנת החלב לדבר שבשגרה, למה? א. כי זה זול יותר, בהרבה. ב. כי התהליך מרתק! כייפי והילדים עפים עליו! ג. כי זה בריא ולגמרי...

קצת על סויה: סויה נחשבת לחלבון איכותי, חלבון מלא מעולה - מכילה את כל חומצות האמינו החיוניות! השימוש בטופו שנוי במחלוקת בבריאות טבעית....

תתפלאו. צלחת מאוזנת לא חייבת לכלול עמלין. אפשר לגמרי לשבוע ולהנות רק מבמיה

אז מה את אוכלת כל צהרים? ואיך את מצליחה להיות שבעה מרק פירות וירקות??? אלו השאלות ששואלים אותי כל הזמן... אז לא. אני לא מסתובבת רעבה כל...

אז קליתי חציל בתנור...לכבוד שבת, ונשארו לי כאלה פרוסות לא כל כך סמטריות...והתחשק לי לנסות משהו חדש. למה? כי כשהייתי בחתונה השבוע, הגישו...

אחת המנות המספקות המשביעות והמזינות ביותר שהכנתי! בכלל הכנתי מילוי לסמבוסק :) ופשוט לא נשאר ממנו כדי למלא את הסמבוסקים... זה היה יום...

כבר סיפרתי שאני טוחנת קטניות...נכון? כן בפוסט על חביתת עדשים. אז זה ממש ממש זהה, רק עם חומוס. אנחנו טוחנים בבית חומוס, (לא חייב, אבל...

אז באמת שזה ממש פשוט, וכל מי שנדמה לה שחייבים להפסיק לעבוד או לצאת לפנסיה...או שזה בכלל תהליך ששמור לשוחרי בריאות בלבד...טועה! זה באמת...

אני טוחנת עדשים ומאחסנת בצנצנת, ככה על בסיס קבוע, במטחנת קפה. האמת aזו הפעילות המועדפת על הקטנים שלי. הם מכניסים את העדשים, טוחנים,...

אצלנו בבית מרק בזו מנה יומיומית שהילדים מצפים לה, מיוחד בחורף ובסתיו, למעשה כל יום הם ידרשו את מרק העדשים הכתומות של אבא...אבל מה עושים...

מה צריך כדי להכין את כדורי הפלאפל הבריאים הללו? מעבד מזון, עשבים ושקית חומוס מונבט או מושרה במקפיא. על הנבטות תוכלו לקרוא כאן, אבל באמת...

גיליתי שמש מונבט הוא חומר גלם שמדהים לעבוד איתו. הוא תחליף נהדר לבשר. הוא נטרלי וסופח אליו את כל הטעמים שתערבבו איתו, לכן תיבול בניחוח...

שגרה בריאה חלק ג' - ארוחת ארבע, וארוחת ערב + סגירה של היום אז אכלנו פירות בבוקר והמשכנו בירקות עם מנת עמילן מובחרת, איך כדאי להתקדם...

חלק ב' - אמצע היום, איך ממשיכים? שגרה בריאה חלק ב' - אמצע היום, איך ממשיכים? בפרק הקודם התחלנו ניקוי. ניקוי קליל וסביר, כל בוקר, ממש...