מתכון לקוטג' קרמי!!! טבעוני וקליל להכנה

איזה כיף שמצאתי משהו מזין מאוד, לא יקר, עשיר בחלבון, קרמי ושהילדים אוהבים! המתכון הזה נותן מענה נהדר ומיידי לכריכים, הקרמות וכו'... הולך נהדר על פסטה, פוקא'צות - לפני או אחרי אפיה! הולך נהדר על תפוחי אדמה (מי שאוכל...) או בטטות מוקרמות, טוסטים, כריכים או סתם בתוך טורטיות... הולך נהדר עם סלט עגבניות קצוץ - ככה פשוט לזלול קערה עם קוטג'...ילדים אוהבים את זה! אז איך מכינים ומה צריך? שיבולת שועל משהו כמו 150 גר'

לבשל יחד עם מעט מים - משהו כמו 200 מל'...

עד לריכוך

להכניס את השיבולת שועל למעבד מזון יחד עם:

150 גר' קשיו

80 מל' מים

רבע כפית מלח וורוד

מיץ מלימון

להניח בצנצנת לפורר בפנים חתיכות טופו..משהו כמו 150 גר. אם בא לכם גבינה קרמית חלקה בלי הקוטג' - אז נו...פשוט תוותרו על הטופו

אפשר להניח על לחם ביתי מלא, כמו כאן עם מלפפון או עגבניה:

אפשר להוסיף למאפה ביתי מכוסמין עם בצל ועגבניה כמו שעשיתי כאן: זה יוצא קרמי ויאמי טעים...

אפשר לגלגל בתוך טורטיות קינואה, עירית קצוצה, ועגבניות... ולצרוב על המחבת! או סתם עם עגבניות, גמבות, מלפפוונים ועלים רעננים וטריים כמו כאן:

בקיצור, ממש כיף שיש צנצנת כזו במקרר כל הזמן... וגם שיבולת שועל היא גם סופר מזינה ונהדרת! ילדים_עפים_על_זה